合理的厨房布局设计应遵循哪些设计原则？广州天圣话你知！

厨房布局涉及如何才称的上位置合理、布置科学？下面广州天圣为您解答。

合理的厨房布局设计应遵循以下设计原则：

　1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。
　2、严格掌握生熟分开，洁污分流的原则，确保厨房饮食卫生。
　3、生产加工流程简短顺畅，避免迂回交叉，尽量缩短输送流程，使路径分明。
　4、厨房各功能区域清晰，既相互独立又相互沟通，便于厨师各司其职，分工合作。
　5、拥有合理的操作人员走动空间，便于厨师作业，视野开阔，方便管理。
　6、厨房应设置良好的排烟系统，确保空气流通、无闷热感觉，使厨师有一个舒适的工作环境。

斗球体育（中国）有限公司——厨房整体解决方案专家，知名商用厨房工程品牌！

公司承接：部队、政府、酒店、餐厅、学校饭堂等企事业单位商用厨房整体工程。如中央厨房工程、不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、通风系统工程等商用厨房设计、采购、生产、安装、维修一条龙服务。

公司专营：各种厨房设备，中西餐厨具、餐具、炉具，冷藏雪柜，酒店设备，面包房设备，自助餐设备，食品加工机械及厨房配套服务。为各类厨房设备工程提供优质的产品，并符合国家环保要求，是目前广州地区节能环保厨具大型的厨具企业之一。

公司自产：炉具类、台柜类、厨房配套类等不锈钢制品。集厨房设备工程、酒店设备、以及餐饮行业所有厨具、餐具的生产、销售、服务于一体，公司实力雄厚，十多年经验的生产/设计专家加盟，精品工程欢迎上门参观考察。现代化的生产程序和完善的管理系统，以及先进的厨房工程经验，深信定能为您提供合理的设计和完善的服务！

有意者详情请登陆斗球体育（中国）有限公司官方网站（www.maninthetub.com）填写留言或可拨打公司工程热线：020-62879333   13318790135咨询。